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Ancient bread rises again as Turkey recreates 5,000-year-old loaf
[Article] La Turquie découvre et reproduit un pain vieux de 5.000 ans.
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Ancient bread rises again as Turkey recreates 5,000-year-old loaf.
Eskisehir (AFP) - In the early Bronze Age, a piece of bread was buried beneath the threshold of a newly built house in what is today central Turkey.
Now, more than 5,000 years later, archaeologists have unearthed it, and helped a local...
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Employees at the Halk Ekmek bakery mix and cut dough for Kulluoba bread, recreating a 5,000-year-old loaf - Yasin AKGUL (AFP)
