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Des quantités importantes de sucre se cachent dans les aliments et surtout dans les sodas et les plats préparés. Mais arrêter d'en consommer n'est pas si évident.
Just how fresh is our food?
[Article] Beaucoup de techniques sont utilisées pour rallonger la durée de consommation des produits, et il est souvent difficile de juger de leur fraîcheur, malgré ce que dit son étiquette.
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‘Fresh’ is an important word for most consumers when it comes to food – and companies know this. Walk down any supermarket aisle and you’ll see ‘farm-fresh’, or ‘field-fresh’ or ‘fresh from the oven’. “Fresh is important for consumers...
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